昔から薬味、調味料が好きなんっす。
コショウ大好き
ミョウガ大好き
バジル大好き
ゴマ大好き
刻みネギも大好き
で、
ショウガっす。
今年初めて畑で自家製ショウガを育て遂に収穫!!
葉ショウガをガマンして根ショウガになるまで待ちました。
その甲斐あって
どうじゃ!!
立派な根ショウガでしょ?
ホントはもっと大きかったら嬉しいんだけど。
そこはね、素人ですから(笑)
うれしくて、早速すりおろしっす。
これまた自家製ニンジンのぬか漬けとベストマッチ
うめーっす!!
香りがね、いーんよ、マジで。
ああ、香り高きショウガ君
愛してます(笑)