豆乳鍋

自家農園という程の大袈裟なものではないけれど、、畑の食材を使って、、

初の~

豆乳鍋っす。
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ハクサイ、ミズナ、シュンギク、ネギと冬野菜たっぷり。

あとは豚肉のしゃぶしゃぶ用のものをロースとモモと2種類ドカンと投入。

アゲと豆腐も忘れずに。

スープはフツーに市販で売ってるヤツを使って楽しちまいました。。

っていっても、お酒やら色々とちょい小細工してね。。

うん、見た目はさておきウマシ。

海鮮系ほどの深いダシはなくとも、野菜たっぷり繊維たっぷり、ポークでヘルシーということなすです。

鍋はやっぱあったまるね。

冬は鍋とおでんに限るなり。
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by sorapapa227 | 2013-12-23 16:45 | | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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