むらもと

むらもとのラーメン(少なめ=1玉)

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黄金週間も仕事ばっか・・・

くさくさしてても仕方あるまい

ってことで初の大岡山に見参

さくっとラーメンすすることに決めたのだ

地元で評価が高そうなここへ

黄色い看板の「ラーメン専門店」の名前が老舗の自信をうかがわせる

看板の言葉に偽りはなし

メニューはラーメンのみ

アルコールもジュースもありません

飲み物はセルフサービスの水のみ

潔いじゃないか

麺の量が多いらしいので少なめで仕事に備えつつ(笑)

値段は若干高めの¥900だけど、オイラは少なめなので60円減の¥840也

チャーシューメンは¥1140だって、、結構強気な設定だ

見た目は超懐かしい王道中華そば

ほんのり煮干しの香りが食欲をそそるのだ

スープを一口

うおっ、あち~

ラード効果だな

最近の煮干しラーメンみたいなどぎつさはなく

懐かしいオーソドックスな煮干しラーメン

鶏ガラと煮干しと野菜からのスープだろうか?

恐らくトンコツは使っていないはず

どことなく永福町の大勝軒を思わせるような

麺はこれまた王道の縮れ麺

具もシンプル過ぎる位シンプル

メンマにチャーシュー1枚、ナルト1枚に刻みネギ

トッピングが色々あるんだけどね

それはまたの機会に

どこか懐かしくやさしい一杯

何回食べても飽きない味ですな

これが大事でしょう

願わくは瓶ビール置いて欲しいけどね(笑)

またいつの日か
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by sorapapa227 | 2016-05-04 15:38 | 麺即撮 | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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