隠れ家の様なほっこり和食

今年見つけた隠れ家の様な小さな和食割烹店

雰囲気良し、お酒良し、料理良し、店主良し、コスパ良し

なので、たま~に利用させてもらっています

なんせお店が小さくカウンターのみ7、8人程度でいっぱいなので

タイミングが合わないとなかなか入れないのだ

アコギのインストが流れる店内

この日も最高のアテ、料理が満載でした

瓶ビールで喉を潤していると

まずはカニたっぷり、出汁の利いたとろりとした餡かけのようなスープが登場

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滋味深いことこの上なし

心から癒されます

ちょこちょこと刺身が提供された後に

エビの手巻き鮨

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しかもセルフで巻き巻きするのだ

ふふ、テンション上がるぜ

お次はお椀

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ヤバイ位染み入る出汁の旨さ

たまりません

魚も花開くかのよう

焼き魚も絶妙の火加減

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ここに来てアテの盛り盛り

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日本酒が進んじゃいます

白子に岩海苔

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ヤバイ~ウマウマウ~

お肉まで登場

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赤身の肉肉しい旨さ

でも上品な後味

締めはエビ入りの温麺

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ふう~

おなかも満たされ

心は穏やか

頭はふんわり

幸せな時間をありがとうございました

また寄らせて頂きます



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by sorapapa227 | 2016-12-18 11:53 | | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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