ばりこて高田馬場店

ばりこて高田馬場店の博多ラーメン

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この日の二次会兼締めラー(笑)

¥650也

博多トンコツは久々だなあ

最近めっきり年のせいか

さっぱり系好みに変身したオイラ

醤油か塩ばっか

白濁トンコツ

たまにはいいんじゃない?

店の前からキツめのトンコツ臭がテンションあげまっせ~

王道の博多ラーメン

うんうん

いいっす

ありっす

20年前なら間違いなくバリカタ替え玉

だけどこの日はムリせず

ただスープはほぼ完飲(苦笑)

桂花ラーメンでラーメンに開花したオイラにとって

やはり豚骨ラーメンは思い入れがあるのだ

熊本、博多、長浜、久留米、鹿児島、大分、、、

九州のラーメンは豚骨ベースながら種類も様々

ああ

頭と舌の記憶が揺さぶられるぜ

醤油豚骨、魚介豚骨に押されて東京では九州豚骨が一時期の勢いがないもんね

オイラもたまにはこうゆうパンチの効いた刺激的な豚骨ラーメン食わんと

野性的な感覚

動物的な感覚

忘れちゃってるかもなので(笑)

おいしゅうございました

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by sorapapa227 | 2017-02-12 16:33 | 麺即撮 | Comments(0)


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