ラーメン業界って大変だな

たまに行ってた渋谷のラーメンテーマパークがいつの間にか撤退してた。
ハンズの手前当たりのちとせ会館(だったかな?)の2階に6~7店位ラーメン屋が入ってたんだよね。
何回かしか利用したことなかったけど。
確かにいつも空いてた。
でもそれが良かったんだよね。
新宿で大行列の「竃」も待たずには入れたし、大ファンの高田馬場「わたなべ」の姉妹店(こっちの方が若い人向けにか油ギッシュだったけど)もあったし。
で、ふとこの間、遅めの昼飯をと思って立ち寄ってみたら・・・
見事になくなってました。
移転したんじゃあなさそうだったんで、ツブれたんだろーなー。
厳しいな、ラーメン業界。
流行終わればアウトだもんね。
とんこつ⇒ギトギト醤油⇒和風トンコツ・・・ときて今はなんなんだろうなあ。
ただ、老舗含め流行に左右されないオリジナルな味を追求して成功し続けている店もいっぱいあるからね。
気に入ってる店くらいは残ってて欲しいけど。
[PR]
by sorapapa227 | 2005-09-26 01:50 | 雑記 | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


by sorapapa227

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

カテゴリ

全体
音楽

蹴球

雑記
ラーメン記

麺即撮

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

最新のコメント

bleumoonさん ..
by sorapapa227 at 18:42
全くその通りですね R..
by bleumoon at 15:45
桃猫さん こちらこそお..
by sorapapa227 at 10:42
どうも、しばらくぶりでご..
by 桃猫 at 09:53
240_8さん こちら..
by sorapapa227 at 12:21

最新のトラックバック

倉冨亮太さんの繊細な美し..
from dezire_photo &..
バッハとヘンデルの音楽性..
from dezire_photo &..
野武士、西へ
from 天竺堂の本棚
春畑道哉 「Smile ..
from 音楽の杜
Vandenberg 「..
from 音楽の杜

お気に入りブログ

k_17g's warp 3
空の成長日記
ROCK ANTHOLO...
I Can Hear M...
音楽の杜
シェリリのギター練習日記
TEYUKUNのつぶやき
上村愛子オフィシャルブログ

外部リンク

ライフログ























































































ファン

記事ランキング

ブログジャンル

音楽
食べ歩き

画像一覧