やっぱ夏は鰻ですな

ようやく夏らしいジリッとした暑さを感じるようになりましたね。
だからって夏バテしてる場合じゃあありませんっ。

ってことで、夏バテ防止といえば鰻でしょう。
桃猫さんの記事を見たこともあって、鰻を食べたくて食べたくて。

なかなか普段鰻なんて食べる機会がないので、強引に行ってみました。
会社の人から教えてもらった「きくかわ」という店です。神田が本店らしいんだけど、オイラが訪れたのは有楽町の帝国劇場地下にある日比谷店です。

いやあうな重の一番お安いのを注文したんだけど(それでもなかなか良いお値段です)、ものすごい鰻のボリュームにびっくり。
お店の叔母さんが「普段は2匹なんだけど、今日のは大きいので1匹なんですよね。」というほどのごっつさ。
c0064706_23481836.jpg

でも、いわゆる中国などからの輸入養殖ものの脂が妙に強すぎてブニョブニョした感じはまるでなく、ふんわりとしながら最後は引き締まった食感がたまりません。

鰻をそこまで知らないオイラには養殖もの、天然ものの区別さえつきませぬ。美味しかったらどちらでも良いのですけど(笑)

オイラは関東で生まれ、多感な時期(3年だけですが)関西でも暮らしているので、鰻は関東風、関西風ともに大好きなんです。一度蒸してから焼き上げるふんわり柔らか関東風も大好きだし、ガチンと焼き上げ、カリっとさっぱり関西風も大好きです。

今回は勿論関東風。柔らかふんわりなんだけど身はきっちりしまってるのよねえ。今度は夜に来てビールでも飲みながら、肝焼き、骨唐揚げ、白焼きなんかをお摘みに、最後に丼で締め、、、なーんてゴージャスな鰻な時間を過ごしたいものです。
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by sorapapa227 | 2006-08-03 23:48 | | Comments(4)
Commented by sorahaha at 2006-08-04 09:33
パパこそ自分だけ鰻食べてずるい!!
Commented by DOUG at 2006-08-05 00:44 x
いいな~鰻。

Commented by sorapapa227 at 2006-08-05 17:01
へへへ、これでママとおあいこでしょう(笑)
Commented by sorapapa227 at 2006-08-05 17:02
DOUGさん
鰻食べると日本人で良かったなんて思いますですね。ちとおおげさかな。


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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