夏にはピリリと辛子蓮根

基本的に酒の摘み、肴と呼ばれるものは大好きなんですね。

で、本日は昨日もらった辛子蓮根です。
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熊本名物でありながら、一時期(食中毒系の)死人を出す大事件もあったせいか、いまいちメジャーになりきれていません(笑)

でも、熊本といえばこいつと馬刺しでしょうに。あ、牛肉もうまいんだけどね。勿論ラーメンも。

しかし、これは酒の肴には最高。酒を選びませんよ。ビール、焼酎、ワインなんでも来いって感じ。

個人的には少し冷やすのが好き。ピリっと辛子が脳に来るんだよねえ。日持ちしないから冷凍っていう手もありです。そのまま食ってもシャリシャリを溶かしながら徐々に辛味が増してくるという乙な食い方できますし。

というわけで本日もなんだかんだで飲んじゃってます(笑)
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by sorapapa227 | 2006-09-03 23:21 | | Comments(6)
Commented by DOUG at 2006-09-04 00:54 x
おいしそう~
レンコン大好きですよ。

熊本といえば、たいびーえんとかいう
春雨料理を食べてみたいですね~
Commented by sorapapa227 at 2006-09-04 23:16
DOUGさん
こんばんわ。
れんこん旨いですよね。
天麩羅もいいし、すりおろして団子形にするのもよし、揚げても旨いし、、、好きですねー。
春雨料理が有名なんですか?
調べてみますかね・・・
Commented by DOUG at 2006-09-08 00:43 x
まったく関係ない話題で恐縮ですが、
ウインガーのニューアルバムが出ることは
ご存知でしょうか。

俺のブログでも紹介しようと思っているのですが、
URLを添付しますね。
Commented by sorapapa227 at 2006-09-08 00:55
DOUGさん
どうもです。
へへへー、実はこっそり噂は聞いてましたよ~(笑)
ただ、若干メンバーが違うみたいですね。
まあキップ、レブ、ロッドがいれば僕はOKですが。
3rdほどヘヴィダークではなさそうなんで、(あれはあれで好きでしたが)らしさを期待できるんではないでしょうかねえ?
Commented by DOUG at 2006-09-09 00:48 x
ええと、一曲しか聴いてないので、
なんともいえませんが、メロディックな
良曲でした。

イメージ的には、ファーストやセカンドに
入っていても違和感のない曲調でしたよ。

他にも聴けたら、またコメントしますね。
Commented by sorapapa227 at 2006-09-09 09:48
DOUGさん
おお、情報早いですね~、さすがです(笑)
2ndはかなり好きだったんで、、、
聴いたらぜひレポートよろしくです!


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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