バジルが美味い

昔から調味料系のものが大好きです。
味付け、香りなど、それ一振りでかなり違いますからねえ。

で、そんな折、最近実家から、バジルの鉢をもらいました。
この夏の暑さのせいか、単なる育て方の技術不足か、即枯れ気味になったものの、、、
c0064706_2223413.jpg

ようやくここまで復活させることが出来ました。
トマトの冷製パスタなんかに加えると、かなりイケてますね。サラダにもちょいとコイツを沿え、ブラックペッパー、オリーブオイルを加えるだけであっという間にイタリアン!

一年中KEEP出来るとは思いませんが、生バジルを出来うる限り楽しみたいものです。
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by sorapapa227 | 2007-08-26 22:23 | 雑記 | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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