ラーメンが好きなんです

日本人は総じてそうだと思うが、僕もラーメン好きの部類に入ると思う。
ラーメン王とかマニアな人には到底及ばないけど、自分なりには拘ってるんですよ。

最近のオススメは高田馬場の「渡なべ」。早稲田通りと明治通りの交差点そばの路地奥の小さな店です。

ラーメンプロデューサーとしても有名な渡辺樹庵氏の店っす。渋谷のkeizも姉妹店だけど、断然こちらがオススメ。

魚介系+トンコツの濃厚スープに固めの中太麺がいい。トッピングの焼豚もやわらかとろける君だし、味玉も黄身がトロリの旨さ、極めつけは「なんだこりゃあ」の極太メンマ、最初はメンマと思わんかった。でもホントやわらかくてうまいのよ。

スープも完食率高し。結構濃いけどやめられないんだよねえ。油とか塩っ気の濃さではなく味の深みっていうか、香りの強みっていうか。

店内はカウンターのみ約10席、落ち着いたムードとリラックスな雰囲気のBGMでおいしいラーメンが食べられる大人のお店だ。閉店時間が早いのと、ハマるとやや並ぶのが弱点だけど、無性に食いたくなるのであるよ。またいこ。
[PR]
by sorapapa227 | 2005-02-23 01:50 | | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


by sorapapa227

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
音楽

蹴球

雑記
ラーメン記

麺即撮

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

最新のコメント

bleumoonさん ..
by sorapapa227 at 18:42
全くその通りですね R..
by bleumoon at 15:45
桃猫さん こちらこそお..
by sorapapa227 at 10:42
どうも、しばらくぶりでご..
by 桃猫 at 09:53
240_8さん こちら..
by sorapapa227 at 12:21

最新のトラックバック

倉冨亮太さんの繊細な美し..
from dezire_photo &..
バッハとヘンデルの音楽性..
from dezire_photo &..
野武士、西へ
from 天竺堂の本棚
春畑道哉 「Smile ..
from 音楽の杜
Vandenberg 「..
from 音楽の杜

お気に入りブログ

k_17g's warp 3
空の成長日記
ROCK ANTHOLO...
I Can Hear M...
音楽の杜
シェリリのギター練習日記
TEYUKUNのつぶやき
上村愛子オフィシャルブログ

外部リンク

ライフログ























































































ファン

記事ランキング

ブログジャンル

音楽
食べ歩き

画像一覧