2017年 09月 04日 ( 19 )

ひごもんず

ひごもんずのマル得ラーメン

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もうここに来たらいつも鉄板のコレ

お酒もあるし

ちょっとしたツマミもOK

締めラーにも便利なのだ

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:51 | 麺即撮 | Comments(0)

うちたて家

うちたて家の赤みそ煮込み(ショウガ+万能ネギ)

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夏でもグツグツ

暑くても熱くて良いのだ

ここのみそ煮込みはホントに大好き

うどんもゴリッゴリ

名古屋のみそ煮込みにも負けないクオリティ

是非お試しあれ

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:44 | 麺即撮 | Comments(0)

ふぅふぅ亭

ふぅふぅ亭の芳醇鶏そば全部のせ(塩)

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ビミューにメニューが変わったかもしれない

久々の訪店だしなあ

メニューの呼び名も変わったみたい

これを機に担々麺も復活させてくれないかな?

しかしここはいつも空いてるのだ

美味しいのに

メニューの種類を増やし過ぎて特徴が伝わらないんだよね、きっと

醤油と塩が基本でホントにウマイのにさ

濃厚味噌やっちゃったり

つけ麺もホントは違う気がするんだよなあ・・・

ま、オイラは店が長生きしてくれればそれでいいんだけどね

この日のBGMは懐かしのナンバーばかり

チビッコ達(笑)



オッサン



オイラの大好きなグループ



ふふふ耳はいい感じだぜ~

着丼

全粒粉入りの強めの細麺もいいし

具も完璧

軽くあぶってあるチャーシューは極上

ワンタンもウマシ

味玉もバッチリだし

メンマもナイス

スープもさっぱりながらコクがあり品がある

ちょい洋風だけどね

それもシェフが確かフランス料理とか出身じゃなかったっけ?

これで¥1000はオイラはありと思うぞ

ごちそうさま

また来ますね

担々麺の復活を是非ともご検討下さい~

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:40 | 麺即撮 | Comments(0)

ミヤビ

ミヤビの担々タンメン(野菜増し・ショウガ)

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オイラの愛するタンメン屋さん

この日も満員

人気があるねえ、相変わらず

麺待ちはもちろんいつもの

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麦酒におつまみ玉子

ふふふ

太麺がガッツリ

いいねえ

スープがカラシビでいいねえ

野菜がシャキシャキでいいねえ

この日もお腹も心も大満足

また来ます~

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:30 | 麺即撮 | Comments(0)

食堂七彩

食堂七彩の冷やがけ中華そば(大盛)

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この夏はなんだか冷やしラーメンがオイラのプチブーム

冷し中華もいいけど

冷し系ラーメンを探して

で、この日は久々のココ

うどんが主食さんも絶賛ですが(笑)

オイラもここの手打ち麺は大好き

ただ冷しは確か秋田産だっけ?

稲庭系の乾麺使ってるのかもしれないや

¥870+¥100=¥970と値段はやや張るけど

冷えたスープが染み入るのだ

冷え冷えでも超ウマイ

じんわり出汁が舌に広がるぜ

氷が2個、涼しげでしょ?

タケノコだっけか?とナメコも相性良し

麺はつるんつるんで喉ゴシも最高

ああ

本当にウマイ

今度は普通の醤油ラーメン食べに来よっと

ごちそうさまでした



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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:25 | 麺即撮 | Comments(0)

天下一品吉祥寺店

天下一品吉祥寺店のこってりラーメン

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説明不要の天一締め

カラダにはイケナイ

けど

ココロにはウルオイ(嘘)

やっぱこのスープ病みつき度合が

パナイっす~(笑)

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:18 | 麺即撮 | Comments(0)

うだつ食堂

うだつ食堂の全部入り中華そば(並)

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久々の徳島ラーメン

だって

巌哲が行列待ちだったんで泣く泣く・・・

悔しさを振り払うべく

全部入りじゃ(笑)

¥1000はなかなかのお値段

しかも以前の具材だったカレー味のさつま揚げフライみたいのがなくなってる・・・

安定の味

でもやっぱりこの甘いスープがね

若干くどいのだ

麺も細めで強度が弱め

もう少し麺の強さが欲しい

ま、たまにはいいやね

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:16 | 麺即撮 | Comments(0)

豆腐で飲む

この日は豆腐料理が売りのお店にて

もちろんコースで勝負

まずはお造り

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カツオですな

続いて3品

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うなぎの酢物

卯の花煮

ローストビーフ

このアテのような一口サイズ

いいねえ

酒が進むぜ~

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豆腐サラダ

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枝豆しゅうまい

茶碗蒸しは撮影忘れ(笑)

さらにほっこり系登場

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冬瓜の山椒香る麻婆あん

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鱧の湯葉包み揚げと磯辺蓮根もち

締めはやはりコレ

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うなぎのセイロ蒸し

湯葉吸物

香の物

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デザートで終了

ああ

余は満足じゃ

今度は汲み上げ湯葉じゃな

ふふふ

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:07 | | Comments(0)

ショウガで飲む

この日の会合はなんとショウガ専門を売りにする居酒屋

ショウガ、生姜大好きなのに

専門店はさすがに初めてじゃ

まずはお通しのスープ

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うんうんウマシ

でもショウガ感はそんななかった記憶が…

ま、チラリとショウガ乗ってるか(笑)

ショウガがっつり料理というよりは

ショウガを使った和風創作料理ってことですな、きっと

ポテサラ

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お店のレベルを測るのに

コイツは基準の料理となるのだ

ベーコンごっつり

ショウガ風味もチラリ

なかなかウメ~じゃん

刺身盛り合わせにもしっかり薬味にショウガ

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アテ5種

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ショウガとサツマイモのかき揚げ

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締めは名物らしいコレ

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ポークステーキ

デケ~

食べ応えあり

でもサッパリ

生姜生姜してはなかったけどまずまずのお店でした

オイラはもっとショウガショウガしてても嬉しいぞ(笑)




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by sorapapa227 | 2017-09-04 15:52 | | Comments(0)

甚五郎

国分寺の甚五郎にて

この日はうどん屋での呑み会

まずはコレ

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みそ田楽

コイツも追加

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豆腐サラダ

煮込みは撮り忘れちまった・・・

枝豆も頼んだな確か・・・

締めはもちろん

うどんじゃ

と言いつつ

うどんとそばの合盛をセレクト

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つけだれもまずまず

締め呑みにもうってつけかもですな

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by sorapapa227 | 2017-09-04 15:40 | 麺即撮 | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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