カテゴリ:食( 480 )

極上の独蕎麦をむら季にて

とある休日

目指せストレスレス

オイラは珍しく

ラーメンではなく

独蕎麦狙い

久々にあの店へ

むら季

何年振りじゃろ

マスターは覚えてないだろうなあ

でもオイラは憶えてるのだ

って事で

まずはビール

お通しがいつもここは豪華なのじゃ

この日はコレ

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いかおくらに梅水晶乗せ

酒が進むぜ~

そしていつもの

おまかせ盛合せ

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これで¥1500って・・・

マスター原価率大丈夫かな?

しめさば

おぼろとうふ

冷しあげなす

自家製らっきょ

ほたてさし

コーン豆腐

板わさ

きゅうり

最高のアテが勢揃い

ウーロンハイにチェンジ

進む進むぜ~

ハイボールももらっちまおう

締めは勿論お蕎麦

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この日は限定のあらびきそばじゃ

いやあ素晴らしい落ち着いた時間

ごちそうさまでした

また来ますね

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by sorapapa227 | 2017-09-05 15:07 | | Comments(0)

豆腐で飲む

この日は豆腐料理が売りのお店にて

もちろんコースで勝負

まずはお造り

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カツオですな

続いて3品

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うなぎの酢物

卯の花煮

ローストビーフ

このアテのような一口サイズ

いいねえ

酒が進むぜ~

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豆腐サラダ

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枝豆しゅうまい

茶碗蒸しは撮影忘れ(笑)

さらにほっこり系登場

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冬瓜の山椒香る麻婆あん

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鱧の湯葉包み揚げと磯辺蓮根もち

締めはやはりコレ

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うなぎのセイロ蒸し

湯葉吸物

香の物

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デザートで終了

ああ

余は満足じゃ

今度は汲み上げ湯葉じゃな

ふふふ

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by sorapapa227 | 2017-09-04 16:07 | | Comments(0)

ショウガで飲む

この日の会合はなんとショウガ専門を売りにする居酒屋

ショウガ、生姜大好きなのに

専門店はさすがに初めてじゃ

まずはお通しのスープ

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うんうんウマシ

でもショウガ感はそんななかった記憶が…

ま、チラリとショウガ乗ってるか(笑)

ショウガがっつり料理というよりは

ショウガを使った和風創作料理ってことですな、きっと

ポテサラ

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お店のレベルを測るのに

コイツは基準の料理となるのだ

ベーコンごっつり

ショウガ風味もチラリ

なかなかウメ~じゃん

刺身盛り合わせにもしっかり薬味にショウガ

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アテ5種

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ショウガとサツマイモのかき揚げ

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締めは名物らしいコレ

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ポークステーキ

デケ~

食べ応えあり

でもサッパリ

生姜生姜してはなかったけどまずまずのお店でした

オイラはもっとショウガショウガしてても嬉しいぞ(笑)




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by sorapapa227 | 2017-09-04 15:52 | | Comments(0)

激安寿司ランチ

たまにはお寿司

でもね

お高い

って

思ってる方多いでしょ?

いやいや

探してみましょ

安くてもウマイ寿司

あるんです

ラーメン1杯の値段で驚きのお寿司

食べられるんです



オイラのアンサーは

コレじゃ

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どうですか?

12巻にお椀付いて

驚異の¥650也



左上の黄金の水はもちろん別料金ですので

あしからず(笑)

皆様

オススメですぜ

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by sorapapa227 | 2017-09-04 12:06 | | Comments(0)

今宵も独豚で癒されるのだ

日本人て仕事好きが多いんでしょうか?

オイラはどうだ?

ワーカホリック?

結構頑張ってるけど

無理が続くとモタないのだ

この日も十二分に仕事やってから

一人で休息じゃ

いつもの店で

得意の独豚

まずは枝豆アテに

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ビールをグビリ

まずは4人衆

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続いて3人衆

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ナスもいいのよ

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締めは2人衆

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少しは心が休まったのかな?

いやいや

さてさて

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by sorapapa227 | 2017-09-04 12:01 | | Comments(0)

ウナ弁

いぇーい

もらっちゃった

コレコレ

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ウマソ~

ウナギ弁当

つまり

ウナ弁っす

ゴチでした

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by sorapapa227 | 2017-09-04 11:53 | | Comments(0)

独蕎麦でゆったりと

とあるお休みの日

ゆっくりお酒と蕎麦が味わいたかったオイラ

向かったのはコチラ

野郷

のあえと読みます

3回目か4回目の訪店かな

カウンターのみのゆったりとした空間

静かだしとても綺麗で落ち着くのだ

ビールでつまみを待つ至福の瞬間

まずはコレ

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モロヘイヤと生桜海老のたたき

さっぱりねばねば

うめえ~

続いて

石川珍味熟成豆腐

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こゆい~

酒が進むぜ

さてさて

締めは

おまかせ蕎麦二種

大盛で勝負

まずは一杯

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しらすおろしの冷やかけ

みぞれじゃ~

しらすもたっぷり~

冷たい出汁がまたウマシ

蕎麦の粘り気と香りがよいのだ

するする食が進む~

仕上げの一杯はコレ

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野郷のかまあげ

まさかの蕎麦の釜上げ

モチモチ

アツアツ

不思議な感覚

蕎麦もちっぽい

いや

これはこれ

オリジナルなのかな~

ちょっと変化球過ぎて驚いたけど

やっぱり一品一品が丁寧でウマイ

穏やかな時間が過ごせました

感謝

また伺いますね

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by sorapapa227 | 2017-09-01 18:57 | | Comments(0)

富士そばを究めるためにコレを読むべし!!

ちょいちょい寄らせてもらってる富士そば

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急ぎの朝飯によし

時間の無い時のランチによし

呑みからの締めによし



本屋で気になったのだ

コレコレ

その名も

『愛しの富士そば』

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読みやすいし面白いので即読了

富士そば全店を制覇したライターの本音だけになかなか興味深い

オイラも富士そばがさらに好きになってきたぞ~

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by sorapapa227 | 2017-08-25 20:12 | | Comments(0)

秘密兵器❝味覇❞のカップ焼きそば

コイツをひと振りすると

なんでも本格中華料理の味に変身してしまうとゆう

秘密兵器

その名も

味覇(ウェイパー)

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そこから

新たなる刺客が

カップ焼きそばで登場

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迫力のパッケージ

まさに

味覇

いざ食べてみると

うーん

正直

期待し過ぎちゃった(笑)

フツーにウマイけど

フツーのソース焼きそばの方がよかよか

ちゃんちゃん

おしまい

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by sorapapa227 | 2017-08-14 14:41 | | Comments(0)

独豚で新発見

いつもの流れで

今宵も独豚

まずは

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キリンの瓶麦酒&トマト

ほいほいお次は

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レギュラー塩五人衆

限定メニューからコイツ

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ササミね

なかなかウマシ



オヨヨ

このメニュー気付いてなかった

厚揚げ

しかも

自家製

¥300とお安いし

キター

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アツアツ

しかも

ホワホワ

ウメー

ああ

次回からのレギュラー確定です

新発見

うれしすー



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by sorapapa227 | 2017-08-14 14:35 | | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


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