自家製麺 鶏そば 三歩一

自家製麺鶏そば三歩一の鶏そば(清湯)
自家製麺 鶏そば 三歩一_c0064706_16401731.jpg

二度目の訪問。

前回は濃厚鶏そばだったので、今回はデフォルトの方で。

こりゃいいね。

じんわり、しみいる、うまし。

さっぱりだけど、鶏の深~いダシが効いてるのよね。

鶏のチャーシューも丁寧な作りでよいよい。

あれ、ちょっとさっぱりに飽きたかなって時には、

柚子胡椒、魚粉をお好みで!!

これがね、いいアクセントなんよね。

うん、鶏そば、いいねっ。
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by sorapapa227 | 2013-09-08 16:41 | 麺即撮 | Trackback | Comments(0)

音楽やギタリスト、食、サッカー、散歩など、程よくテキトーな日常日記


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