巌哲

巌哲の中華そば(東大阪風) 

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夏メニューのためしばらくメニューから消えてたコイツを求めて 

ふふふ復活が嬉しいぜ

関西、東海らしい醤油ラーメン

930円に煮玉子120円とかなりお高い設定だが迷いなし

ガツンと来る強めでやや甘く酸味も感じる醤油スープ

いいね

麺も小麦感バリバリ

いいね

胡椒がまたイイのだ

鮪塩とは麺も異なり双璧を成すこの一杯

なんとなく京都や尾張一宮の第一旭を思い出すのだ

ああやっぱりココは大好きな店だな

改めて

次は鮪塩に戻ります〜(笑)

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by sorapapa227 | 2018-10-28 09:01 | 麺即撮 | Trackback | Comments(0)

音楽やギタリスト、食、サッカー、散歩など、程よくテキトーな日常日記


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