Ysラーメン

Ysラーメンの塩Ysラーメン(麺固め)

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この日は訳あって

下赤塚にて遅めの朝兼昼飯

時間は午後3時半

通しでやってるラーメン店の中から

ココをセレクト

ずいぶん昔から名前は知ってたけど

お初でございます

900円也

豚骨ベースの塩ラーメン

どこか懐かしい豚骨感

そうそう

東京に博多系豚骨ラーメンがまだ余りメジャーじゃなかった頃

こうゆう豚骨ラーメン多かったかも

ややトロみを感じるスープ

麺は中太で博多とは異なる方向性

うんうんあるある

いや

あったあった(笑)

オイラにとってはやや懐かしい一杯

ウマイけどまあしばらくいっかな(笑)

一押しは濃厚魚介ラーメン880円との事

うーむそれはどうかなあ

果たして再訪はあるのだろうか?

だって隣の成増エリアには名店いっぱい

べんてん、道頓堀、、、

さてさて

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by sorapapa227 | 2018-11-04 16:03 | 麺即撮 | Comments(0)


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