春だ和

春の気配

寒いの大キライ

冬が苦手

そんなオイラ

花粉症もないし

春が待ち遠しかったのだ

そんな春感じさせるこの日

春らしい和食で呑むべ

団体さんでいっぱいだったけど

カウンターに滑り込み

もちろんコースで頂くのだ

先附からしてテンション上がる

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いきなり激ウマさ

前菜の八寸は春満開

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ウドのきんぴら

蛍烏賊の酢味噌和え

のびるの天麩羅

フキの土佐和え

鯛の棒寿司

鯛の子の花煮

完璧過ぎるアテの宝庫

たまらん

お椀は緑一面

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ブロッコリーのお出汁だそうな

鮎と筍、百合根

オイラの好物ばっかで最高

お造りはカンパチ、イカ、ヒラメ

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イカのねっとり甘さがヤバウマ

鰆の道明寺蒸し

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これまた春全開

桜餅のような料理

和食の素晴らしさ

桜鱒の燻製焼の馬鈴薯掛け

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これまた燻製の香りがよかよか

酢の物は赤貝と鯵

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サッパリさ

締めはジャコ飯と赤出汁の味噌汁に香の物

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デザートは桜餅風

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ああただただ満足

料理もホスピタリティも素晴らしい上にお値段もリーズナブル

こりゃ通っちまうぜ

ごちそうさま

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by sorapapa227 | 2019-03-30 19:23 | | Trackback | Comments(0)

音楽やギタリスト、食、サッカー、散歩など、程よくテキトーな日常日記


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