2018年 11月 04日 ( 7 )

Ysラーメン

Ysラーメンの塩Ysラーメン(麺固め)

c0064706_16102335.jpg

この日は訳あって

下赤塚にて遅めの朝兼昼飯

時間は午後3時半

通しでやってるラーメン店の中から

ココをセレクト

ずいぶん昔から名前は知ってたけど

お初でございます

900円也

豚骨ベースの塩ラーメン

どこか懐かしい豚骨感

そうそう

東京に博多系豚骨ラーメンがまだ余りメジャーじゃなかった頃

こうゆう豚骨ラーメン多かったかも

ややトロみを感じるスープ

麺は中太で博多とは異なる方向性

うんうんあるある

いや

あったあった(笑)

オイラにとってはやや懐かしい一杯

ウマイけどまあしばらくいっかな(笑)

一押しは濃厚魚介ラーメン880円との事

うーむそれはどうかなあ

果たして再訪はあるのだろうか?

だって隣の成増エリアには名店いっぱい

べんてん、道頓堀、、、

さてさて

by sorapapa227 | 2018-11-04 16:03 | 麺即撮 | Comments(0)

にぼしラーメン 時代屋

にぼしラーメン時代屋のにぼしラーメン(太麺)

c0064706_15551955.jpg

またまた

またまた

自慢軒に振られてしまったのだ

しかも衝撃の貼り紙

しばらくお休みさせていただきます

うおおおおお

マスターまた調子悪いのかな、、

一度マスターの体調悪化で閉店してしまったが

ようやく復活して

たま〜に寄らせてもらってたのだが

残念極まりない

じゃ仕方なかろう

これまた久々のココ

酔っ払いが多くて足が遠のいてたんだけど

デフォルトは600円とコスパ最強

飲み屋使い飲み屋客も多いから

うるさいのは仕方ないんだけどさ

ビールは500円の中瓶

キリンかアサヒか選べるのはうれしす

しかもアテで枝豆サービス

c0064706_15554447.jpg

ほくそ笑むオイラ

肝心のラーメンの方は

やや薄味が気になるが

オーソドックスで平均点す

ごちそうさま

by sorapapa227 | 2018-11-04 15:49 | 麺即撮 | Comments(0)

うちたて家

うちたて家の野菜たっぷり白みそ煮込みうどん

c0064706_15481654.jpg

トッピングはしょうが+万能ネギ

お値段を計算

1030+30+30=1090円

高いけど

高くないのだ

その価値たるや

十二分さ

通いまくってるココだけど

実はこの一杯はお初

白みそ煮込みのデフォルトは食べてるけど

野菜たっぷりは童貞ちんこだったのだ(笑)

違うのはもちろん野菜の量と種類

デフォルトだと白菜と白ネギのみなのだけど

こちとらダイコン、ニンジン、ゴボウ、ハクサイ

特にゴボウの苦味がアクセント

ここでの煮込みは赤みそばっかのオイラだけど

白みそもたまには良いね

甘いけどウマシ

野菜やうどんの旨味が出尽くしたスープが極上さ

オイラはいつものトッピングなので

見た目はこんな

c0064706_15483421.jpg

ははははは

美味過ぎて

慣れ過ぎて

でも

飽きなくて

通っちまうのさ

また来ます

by sorapapa227 | 2018-11-04 15:42 | 麺即撮 | Comments(0)

ミヤビ

ミヤビの坦々タンメン+野菜増し+生姜

c0064706_15414251.jpg

オイラの愛するタンメン屋さん

デフォルト回帰でしばらく会ってなかったこの一杯

やはり大好きさ

850円也

具沢山野菜もスープもウマシ

また来まっせ

by sorapapa227 | 2018-11-04 15:39 | 麺即撮 | Comments(0)

十兵衛

十兵衛の特製十兵衛らーめん(麺固め)

c0064706_15391005.jpg

久々に来たぜ

つけ麺が売りのココだけど

秋のひんやりとした空気感じるこの日

スープが恋しいのさ

どうせなら特製さ

950円也

特製とはちゃーしゅー、味たまご、めんま、のりで220円也

なんも言わんかったから細麺になっちゃった、、完全に失念してたオイラが悪い

中太麺にすれば良かったなあ

久々に味わうスープは思ったよりもオイリー

ただ具材含めて丁寧で優しい一杯に間違いはなし

ゴチでした

by sorapapa227 | 2018-11-04 15:35 | 麺即撮 | Comments(0)

GOSSOU

GOSSOUの味玉らーめん+タマネギ

c0064706_15345084.jpg

OK先輩のお誘いで麺ランチ

オイラの準レギュラーのココへ

とはいえ実は久々の訪店

夏季限定メニューのスープがとにかく濃過ぎて、、しょっぱくて、、

しばらく遠慮してたのだ

季節は秋

メニューもレギュラーに戻シフト

ややこってりながら重さを感じない一杯

いつも通り美味しく頂いたのだが

この日は事件勃発

OK先輩が、、、、、、

ありそうでなかったトラブル

ラーメン店での自爆は多々あれど

誤爆は余り見た事がないかも

でもね

真っ直ぐかつ誠実な対応

若き店主

地に足が付いているぞ

果たして先輩はまたココに一緒に来てくれるのだろうか?

忘れたい事と忘れてはいけない事

この日はそんな事を考えさせられたのでした

by sorapapa227 | 2018-11-04 15:27 | 麺即撮 | Comments(0)

東京アンダーグラウンドラーメン頑者

東京アンダーグラウンドラーメン頑者の坦々あえ麺

c0064706_15255536.jpg

休日出勤の前の朝兼昼飯

池袋駅地下のココはとってもコンビニエント

つけ麺が鉄板の店だけど

唯一未食のコイツにこの日はトライ

880円也

基本的にはとっても旨い

麺がココはウマイから間違いはないのだ

でもね

ゴマのペーストがやや強過ぎる

惜しい

十分ウマイけど惜しい

とはいえ

また寄らせてもらいます〜


by sorapapa227 | 2018-11-04 15:21 | 麺即撮 | Comments(0)


大好きな音楽やギタリスト、食、サッカーなど、程よくテキトーな日常日記


by sorapapa227

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
音楽

蹴球

雑記
ラーメン記

麺即撮
東海道を歩く

以前の記事

2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
more...

最新のコメント

DOUGさん あけおめ..
by sorapapa227 at 10:46
あけましておめでとうござ..
by DOUG at 14:13
240_8さん、どうもで..
by sorapapa227 at 09:44
おはようございます。 ..
by 240_8 at 08:01
トラ猫さん、こんにちわ。..
by sorapapa227 at 13:33

最新のトラックバック

倉冨亮太さんの繊細な美し..
from dezire_photo &..
バッハとヘンデルの音楽性..
from dezire_photo &..
野武士、西へ
from 天竺堂の本棚
春畑道哉 「Smile ..
from 音楽の杜
Vandenberg 「..
from 音楽の杜

お気に入りブログ

k_17g's warp 3
空の成長日記
ROCK ANTHOLO...
I Can Hear M...
音楽の杜
シェリリのギター練習日記
TEYUKUNのつぶやき
上村愛子オフィシャルブログ

外部リンク

ライフログ























































































ファン

記事ランキング

ブログジャンル

音楽
食べ歩き

画像一覧